Wein verstehen. Bewusst genießen.

ROSA

Sip · Weinkennerprogramm

Wein kann jeder.

Wein genießen - aber richtig! Denn Genuss ist das schönste im Leben. In acht Wochen lernst du, was wirklich in deinem Glas steckt, woran du guten Wein erkennst, der echt ist und seine Herkunft zeig, statt reines Marketing, Industriechemie und hübsche Flaschen. Klar, ehrlich und verständlich. Wer mehr weiß, genießt besser.

Kein Vorwissen nötig. Nur Neugier und ein Glas.

Rosa Besler lacht mit einem Glas Roséwein in der Hand
Rosé am späten Nachmittag
Rosa öffnet eine Flasche Wein
Flasche auf, los geht’s
Ein Glas Rotwein neben einer Karaffe im Gegenlicht
Der erste Schluck
Rosa Besler verkostet konzentriert ein Glas Rotwein
Daheim in Südtirol

Warum es sich schwer anfühlt

Vom Ratespiel zur Selbstverständlichkeit.

  • Die Weinkarte schüchtert dich ein. Du nimmst einfach den Zweit-Günstigsten.

  • Du kaufst das schöne Etikett und wirst oft enttäuscht.

  • Begriffe wie „mineralisch“ oder „komplex“ sagen dir nichts.

  • Beim Essen rätst du, welcher Wein passt, und greifst am Ende zum immer gleichen.

  • Beim Probeschluck im Restaurant fühlst du dich peinlich berührt.

Kommt dir bekannt vor? Tipp auf „Mit Rosa“.

Worum es wirklich geht

Wein ist kein Statussymbol. Wein ist Kultur.

Hinter jeder Flasche steckt ein Ort, ein Jahr und ein Mensch, der sich für etwas entschieden hat. Wer das schmeckt, trinkt anders. Bewusster. Dorthin nehme ich dich mit.

Der Weg

Drei Schritte, und du kennst dich aus.

Eine Weinflasche wird geöffnet
01

Das Weinpaket

Achtzehn ausgewählte Weine kommen zu dir nach Hause. Wir verkosten gemeinsam, Schluck für Schluck. Kein Kurs ohne Glas in der Hand.

Rosa notiert Verkostungsnotizen neben einem Glas Wein
02

Die digitale Lernplattform

Acht Module, in deinem Tempo. Kurze Videos, klare Sprache, zum Nachschlagen. Bequem vom Sofa aus.

Ein Glas Rotwein im warmen Gegenlicht
03

Der Entdeckergeist

Am Ende steht eine große Reise - dein Abschluss und Start in die Weinwelt, Glas für Glas.

Rosa Besler leitet eine Verkostung an
Rotwein wird ins Glas geschenkt
Glas Roséwein auf einem Terrakotta-Tisch
Weißwein wird bei einer Verkostung eingeschenkt
Rosa öffnet Flaschen im Eiskübel
Crostini als Weinbegleitung
Glas Roséwein auf einem Café-Tisch
Rosa Besler verkostet ein Glas Weißwein

Acht Module · eine Reise

SIP.

In acht Wochen zum Weinkenner.

Acht Module

Was du in acht Wochen lernst.

Jedes Modul baut auf dem vorigen auf. Am Ende verkostest du blind und liegst richtig.

01

Die Sinne schärfen

Sehen, riechen, schmecken. Wie Verkosten wirklich funktioniert und warum dein Gaumen besser ist, als du denkst.

02

Rebsorten verstehen

Die zwölf Sorten, die du kennen musst, und woran du sie im Glas erkennst.

03

Terroir und Herkunft

Warum derselbe Riesling in zwei Tälern völlig anders schmeckt.

04

Vom Weinberg ins Glas

Was aus der Traube Wein macht. Ausbau, Holz und Zeit, ganz ohne Chemievorlesung.

05

Verkosten und benennen

Endlich die richtigen Worte. Ohne Fachchinesisch, dafür mit System.

06

Wein und Speisen

Die Logik hinter perfekten Paarungen. Du wirst nie wieder ratlos vor dem Menü stehen.

07

Einkauf und Keller

Was ein guter Wein kostet, wo du ihn findest und wie du ihn lagerst.

08

Souverän Wählen

Stil, Geschmack, Glas, Dekantieren, der erste Schluck. Zu Hause genauso wie im Restaurant.

Rosa Besler verkostet ein Glas Rotwein im Profil

Rosa Besler, Südtirol

Über Rosa

Hallo, ich bin Rosa.

Seit zwölf Jahren lebe ich Wein. Ich habe als Sommelière in Restaurants gearbeitet, Weinkarten zusammengestellt und tausende Gläser eingeschenkt. Das Schönste daran war nie das Wissen, sondern der Moment, in dem es bei jemandem Klick macht.

Ich komme aus Südtirol, zwischen Reben und Bergen. Wein war bei uns nie etwas Elitäres, er gehörte einfach zum Tisch. Dieses Gefühl bringe ich dir nach Hause. Ehrlich und ohne erhobenen Zeigefinger.

Rosa Besler, Sommelière aus Südtirol

Rosa Besler leitet eine Weinverkostung an einer langen Tafel

Gemeinsam verkosten

Kein Kurs ohne Glas in der Hand.

Stimmen

Was die Community sagt.

Ich bestelle zum ersten Mal Wein, ohne den Kellner zu fragen, und liege richtig. Das fühlt sich großartig an.

Katharina M.

Weinkenner-Programm

Sip · Kohorte I

Alles für deinen Weg zum Weinwissen.

Kurs verfügbar ab 2. September

Zwölf Weine, acht Module, persönliche Begleitung und dein Abschluss. Trag dich jetzt unverbindlich in die Warteliste ein.

Zur Warteliste

Unverbindlich eintragen · Verfügbar ab 2. September

Alles inklusive

  • Weinkoffer mit 18 handverlesenen Weinen
  • 8 Module mit Onlinezugang, für immer
  • Gemeinsame Verkostungen und persönlicher Austausch mit Rosa
  • Verkostungs-Vorlagen, Workbooks, Handouts
  • 14 Tage Zufriedenheitsgarantie*

Sip · Warteliste

Sei dabei, sobald Sip verfügbar ist.

Ab 2. September ist der Kurs verfügbar. Trag dich unverbindlich ein und Rosa erinnert dich per E-Mail, sobald es losgeht.

Unverbindlich. Kein Spam. Du erhältst Neuigkeiten zu Sip und kannst dich jederzeit abmelden.

Ohne Risiko

14 Tage Zufriedenheitsgarantie.

Sieh dir das erste Modul in Ruhe an. Wenn es nichts für dich ist, schreib mir innerhalb von vierzehn Tagen. Du bekommst dein Geld zurück, ohne Rückfragen.

Notizen neben einem Glas Wein

Gratis als PDF

Der Sip Spickzettel

Die zwölf Rebsorten, die du kennen musst.

Auf zwei Seiten: woran du jede Sorte im Glas erkennst und was dazu schmeckt. Trag dich ein und der Spickzettel gehört dir.

Kein Spam. Du hörst nur von Rosa, wenn es etwas Gutes gibt.

FAQ

Was du vielleicht noch wissen willst.

SIP - your personal wine journey

Wein kann jeder. Auch du.

Sip ist ab 2. September verfügbar. Trag dich ein und erfahre zuerst, sobald es losgeht.

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hallo@rosabesler.com · Antwort von Rosa, nicht von einem Bot

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